Estudiantes y docentes del Instituto Pizzurno colocaron un puesto de venta de productos de la granja experimental frente al colegio.

El profesor Carlos Formica dialogó con FM IDENTIDAD y ARCO IRIS TV para explicar que cada 15 días organizan una feria para vender productos.

“La gente vino desde muy temprano y las ventas fueron muy buenas. Esto es un estímulo para comenzar a fabricar más productos desde mañana”.

El docente explicó que los estudiantes se ocupan de todo el proceso pedagógico, desde la elaboración de productos hasta la venta.

También se está incorporando la venta de yogurt y leche en sachet. “Hemos puesto en marcha en estos días una pasteurizadora. Hace mucho que la teníamos, pero faltaban detalles técnicos que finalmente se pudieron solucionar para incorporarla a la parte productiva de la granja. Esto es muy importante para la escuela, pero también para la localidad. Que la gente pueda acceder a leche pasteurizada dentro de la localidad, tiene un valor agregado”

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